Слова · Еда и напитки
Молочное, хлеб и сладкое
168 слов с переводом, транскрипцией и озвучкой — на трёх уровнях

Слова A0-A1
60 слов- milk/ˈmɪlk/молоко
- cheese/ˈtʃiːz/сыр
- butter/ˈbʌtə/сливочное масло
- egg/ˈɛg/яйцо
- yoghurt/ˈjɒgət/йогурт
- cream/ˈkriːm/сливки
- sour cream/ˈsaʊə ˈkriːm/сметана
- cottage cheese/ˈkɒtɪdʒ ˈtʃiːz/творог
- ice cream/ˈaɪs ˈkriːm/мороженое
- bread/ˈbrɛd/хлеб
- white bread/ˈwaɪt ˈbrɛd/белый хлеб
- brown bread/ˈbraʊn ˈbrɛd/чёрный хлеб, хлеб из цельной муки
- loaf/ˈləʊf/буханка, батон
- roll/ˈrəʊl/булочка
- bun/ˈbʌn/сдобная булочка
- toast/ˈtəʊst/тост, поджаренный хлеб
- sandwich/ˈsændwɪtʃ/бутерброд, сэндвич
- cake/ˈkeɪk/торт, пирожное, кекс
- pie/ˈpaɪ/пирог
- pancake/ˈpænkeɪk/блин, оладья
- biscuit/ˈbɪskɪt/печенье
- cookie/ˈkʊki/печенье (мягкое)
- chocolate/ˈtʃɒkələt/шоколад
- sweets/ˈswiːts/конфеты, сладости
- candy/ˈkændi/конфеты (амер.)
- honey/ˈhʌni/мёд
- jam/ˈdʒæm/варенье, джем
- dessert/dɪˈzɜːt/десерт
- doughnut/ˈdəʊnʌt/пончик
- omelette/ˈɒmlɪt/омлет
- fried egg/ˈfraɪd ˈɛg/яичница, глазунья
- boiled egg/ˈbɔɪld ˈɛg/варёное яйцо
- bakery/ˈbeɪkəri/пекарня, булочная
- baker/ˈbeɪkə/пекарь
- flour/ˈflaʊə/мука
- sugar/ˈʃʊgə/сахар
- piece/ˈpiːs/кусок, кусочек
- slice/ˈslaɪs/ломтик, кусок
- fresh/ˈfrɛʃ/свежий
- sweet/ˈswiːt/сладкий
- soft/ˈsɒft/мягкий
- hard/ˈhɑːd/твёрдый
- warm/ˈwɔːm/тёплый
- homemadeдомашний
- bake/ˈbeɪk/печь
- melt/ˈmɛlt/таять, растапливать
- break/ˈbreɪk/разбивать
- mix/ˈmɪks/смешивать
- birthday cake/ˈbɜːθdeɪ ˈkeɪk/праздничный торт
- chocolate bar/ˈtʃɒkələt ˈbɑː/плитка шоколада, шоколадный батончик
- milkshake/ˈmɪlkʃeɪk/молочный коктейль
- breakfast/ˈbrɛkfəst/завтрак
- box/ˈbɒks/коробка
- cheese sandwich/ˈtʃiːz ˈsændwɪtʃ/бутерброд с сыром
- kefir/ˈkɛfə/кефир
- oven/ˈʌvən/духовка
- tasty/ˈteɪsti/вкусный
- fridge/ˈfrɪdʒ/холодильник
- cupcake/ˈkʌpkeɪk/капкейк, кекс
- waffle/ˈwɒfəl/вафля
Слова A2-B1
60 слов- dairy/ˈdɛːri/молочные продукты
- dairy products/ˈdɛːri ˈprɒdʌkts/молочная продукция
- whole milk/ˈhəʊl ˈmɪlk/цельное молоко
- skimmed milk/ˈskɪmd ˈmɪlk/обезжиренное молоко
- condensed milk/kənˈdɛnst ˈmɪlk/сгущёнка, сгущённое молоко
- lactose-freeбезлактозный
- full-fatжирный, с полным содержанием жира
- low-fatнежирный, с пониженной жирностью
- whipped cream/ˈwɪpt ˈkriːm/взбитые сливки
- hard cheese/ˈhɑːd ˈtʃiːz/твёрдый сыр
- cream cheese/ˈkriːm ˈtʃiːz/сливочный сыр
- goat's cheeseкозий сыр
- blue cheese/ˈbluː ˈtʃiːz/сыр с плесенью
- yolk/ˈjəʊk/желток
- egg white/ˈɛg ˈwaɪt/белок (яйца)
- scrambled eggsяичница-болтунья
- free-range eggs/friːˈreɪndʒ ˈɛgz/яйца от кур свободного выгула
- wholemeal/ˈhəʊlmiːl/из цельнозерновой муки
- rye bread/ˈraɪ ˈbrɛd/ржаной хлеб
- baguette/bæˈgɛt/багет
- bagel/ˈbeɪgəl/бейгл, бублик
- croissantкруассан
- muffin/ˈmʌfɪn/маффин, кекс
- crust/ˈkrʌst/корка
- crumb/ˈkrʌm/крошка
- dough/ˈdəʊ/тесто
- yeast/ˈjiːst/дрожжи
- rise/ˈraɪz/подниматься (о тесте)
- pastry/ˈpeɪstri/выпечка, тесто (для пирогов)
- tart/ˈtɑːt/открытый пирог, тарт
- pudding/ˈpʊdɪŋ/пудинг, десерт
- custard/ˈkʌstəd/заварной крем
- cheesecake/ˈtʃiːzkeɪk/чизкейк
- sponge cake/ˈspʌndʒ ˈkeɪk/бисквит
- gingerbread/ˈdʒɪndʒəbrɛd/имбирный пряник
- icing/ˈaɪsɪŋ/глазурь
- whisk/ˈwɪsk/взбивать
- spread/ˈsprɛd/намазывать
- dark chocolate/ˈdɑːk ˈtʃɒkələt/тёмный шоколад
- milk chocolate/ˈmɪlk ˈtʃɒkələt/молочный шоколад
- marshmallow/ˌmɑːˈʃmæləʊ/маршмеллоу, зефир
- lollipop/ˈlɒlɪpɒp/леденец на палочке
- toffee/ˈtɒfi/ириска
- caramel/ˈkærəmɛl/карамель
- jelly/ˈdʒɛli/желе
- ice lolly/ˈaɪs ˈlɒli/фруктовый лёд, эскимо
- marmalade/ˈmɑːməleɪd/джем из цитрусовых
- cone/ˈkəʊn/рожок (вафельный)
- box of chocolates/ˈbɒks ɒv ˈtʃɒkələts/коробка конфет
- stale/ˈsteɪl/чёрствый
- freshly baked/ˈfrɛʃli ˈbeɪkt/свежеиспечённый
- sweet tooth/ˈswiːt ˈtuːθ/сладкоежка
- pastry shop/ˈpeɪstri ˈʃɒp/кондитерская
- Pancake Day/ˈpænkeɪk ˈdeɪ/Блинный вторник, день блинов
- baking tray/ˈbeɪkɪŋ ˈtreɪ/противень
- rolling pin/ˈrəʊlɪŋ ˈpɪn/скалка
- expiry date/ɪkˈspaɪəri ˈdeɪt/срок годности
- go off/gəʊ ˈɒf/испортиться, прокиснуть
- pour/ˈpɔː/наливать
- vanilla/vəˈnɪlə/ваниль
Слова B2-C1
48 слов- curd/ˈkɜːd/творог, створоженное молоко
- buttermilk/ˈbʌtəmɪlk/пахта
- clotted creamтоплёные сливки
- double cream/ˈdʌbəl ˈkriːm/жирные сливки
- pasteurised/ˈpɑːstʃəraɪzd/пастеризованный
- dairy-freeбез молочных продуктов
- mature/məˈtʃʊə/выдержанный (о сыре)
- rind/ˈraɪnd/корка (сыра)
- mould/ˈməʊld/плесень
- poached eggяйцо пашот
- soft-boiled/ˌsɒftˈbɔɪld/всмятку
- hard-boiled/ˌhɑːdˈbɔɪld/вкрутую
- sourdough/ˈsaʊədəʊ/хлеб на закваске, закваска
- flatbread/ˈflætbrɛd/лепёшка
- pretzel/ˈprɛtsəl/крендель, брецель
- scone/ˈskəʊn/сконы, лепёшка к чаю
- puff pastry/ˈpʌf ˈpeɪstri/слоёное тесто
- shortbread/ˈʃɔːtbrɛd/песочное печенье
- meringue/məˈræŋ/безе, меренга
- eclair/ɪˈklɛː/эклер
- fudge/ˈfʌdʒ/помадка
- frosting/ˈfrɒstɪŋ/крем для торта, глазурь
- sprinkles/ˈsprɪŋkəlz/посыпка (кондитерская)
- wafer/ˈweɪfə/вафля (тонкая)
- candied fruit/ˈkændɪd ˈfruːt/цукаты
- confectionery/kənˈfɛkʃənəri/кондитерские изделия
- knead/ˈniːd/месить
- leaven/ˈlɛvən/заквашивать, ставить на дрожжах
- sift/ˈsɪft/просеивать
- fold in/ˈfəʊld ɪn/аккуратно вмешивать
- curdle/ˈkɜːdəl/свернуться (о молоке)
- glaze/ˈgleɪz/глазурь
- batter/ˈbætə/жидкое тесто, кляр
- fluffy/ˈflʌfi/пышный, воздушный
- crumbly/ˈkrʌmbli/рассыпчатый
- indulgent/ɪnˈdʌldʒənt/роскошный, позволяющий себя побаловать
- treat/ˈtriːt/угощение, лакомство
- patisserie/pəˈtɪsəri/кондитерская
- piece of cake/ˈpiːs ɒv ˈkeɪk/проще простого
- bread and butter/ˈbrɛd ænd ˈbʌtə/основной источник дохода, хлеб насущный
- icing on the cake/ˈaɪsɪŋ ɒn ðə ˈkeɪk/вишенка на торте
- butter up/ˈbʌtə ʌp/подлизываться, умасливать
- walk on eggshells/ˈwɔːk ɒn ˈɛgʃɛlz/ходить на цыпочках, быть крайне осторожным
- cry over spilt milkгоревать о непоправимом
- sell like hot cakes/ˈsɛl ˈlaɪk ˈhɒt ˈkeɪks/расходиться как горячие пирожки
- take the biscuit/ˈteɪk ðə ˈbɪskɪt/превзойти всё, быть верхом наглости
- egg on/ˈɛg ɒn/подстрекать, подзадоривать
- cream of the crop/ˈkriːm ɒv ðə ˈkrɒp/сливки общества, лучшие из лучших
О теме «Молочное, хлеб и сладкое»
Английские слова на тему «молочное, хлеб и сладкое» — 168 слов с переводом, британской транскрипцией, озвучкой и примером. 60 слов для начинающих (A0-A1): milk — молоко, cheese — сыр, butter — сливочное масло, egg — яйцо, yoghurt — йогурт и другие; 60 слов среднего уровня (A2-B1): dairy — молочные продукты, dairy products — молочная продукция, whole milk — цельное молоко, skimmed milk — обезжиренное молоко, condensed milk — сгущёнка и другие; 48 слов продвинутого уровня (B2-C1): curd — творог, buttermilk — пахта, clotted cream — топлёные сливки, double cream — жирные сливки, pasteurised — пастеризованный и другие.
Учите карточками, проверьте написание, слушайте подборку в дороге и закрепите результат проверочной работой. Слова, на которых вы ошиблись, собираются в «Трудные слова».